なないろレストラン（白鳥園）
日帰り温泉「白鳥園」内にあるレストラン。地産地消の食材で作られたハンバーグや専用窯で焼き上げた出来立てのピザが絶品。一品料理を除くお食事を注文すれば地元の野菜を使用した創作惣菜のハーフビュッフェも楽しめる。温泉を利用しなくても入ることも可能。テイクアウトも。
| 電話番号 | 026-275-0400 |
|---|---|
| 住所 | 〒389-0804 長野県千曲市戸倉２２５４ |
| 営業時間 | 【平日】ランチ：11:00~15:00（L.O.14:30）【土日祝】ランチ：11:00~15:00（L.O.14:30）ディナー：17:00～21:00（L.O.20:30） |
| 定休日 | 毎月第2火曜日 |
| 駐車場 | 有 - 200台 |
| ホームページ | http://www.hakuchoen.jp/restaurant/ |
| 備考 | 席数：82席／予約可／禁煙（喫煙場所有り） 個室無／Wi-Fi無 【メニュー（一例）】月替りフェアメニュー（おススメ！） 蓼科高原ポークと国産牛の自家製手ごねハンバーグステーキ 白鳥園シェフの気まぐれミックスピッツァ |
おススメポイント！
■トップの写真にある「蓼科高原ポークと国産牛の自家製手ごねハンバーグステーキ」。ジューシーで甘みがあるものの、決して脂っこくはなく女性もペロリと食べられる一品でした。日帰り温泉でこの品質の食事を頂ける施設は珍しいと思います。調べてみると「温浴施設は既製品や冷食メインで食事がイマイチ」というイメージがあった頃から、常識を覆すために力を入れているプロジェクトとのことです。
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