大黒食堂　Daikokushokudo

大黒食堂　Daikokushokudo

古びた外観の店に入ると3つのテーブルが並ぶのみ。そんなお店に連日行列が起きる理由は味。鶏がらをベースとしたラーメンはうまみと一体感があり、にんにくとニラをふんだんに使ったタレが衣やキャベツに染み込むカツも絶品。何度も訪問意欲を掻き立てられる。

電話番号	026-275-0768
住所	〒389-0821　長野県千曲市上山田温泉2-24-1
営業時間	11:30～LO15:00
定休日	月・金曜日
駐車場	有 - 6台
ホームページ	https://x.com/daikokushokudou
備考	席数：10席（テーブル席3卓） 禁煙／予約不可／個室無／Wi-Fi無 【メニュー（一例）】ラーメン／ 玉子カツ丼／ニンタレカツライス／ワンタン麺

おススメポイント！

■昭和41年創業。いわずと知れた上山田の名店。たった３席ながら、昔からの常連さんの支持も根強いうえに、近年のテレビやInstagramのインフルエンサーの口コミによって、行列の絶えないお店に。鶏がらの強いうまみ、麺とスープの一体感があるラーメンは最後まで飲み干せる美味しさと懐かしさ。大量のニラとにんにく等で作られたニンタレはカツ、キャベツ、ご飯、全てに良く合います。とても親切で元気のあるご主人と奥様。コミュニケーションでも楽しめそう。