2023年【第３回あんずフェア×うまいもん展】開催決定♪
あんずの生産量が日本有数の長野県千曲市。
千曲市では特設のあんず販売所が設けられたり、JAなどのスーパーで生あんずを購入することができるので、地元はもちろん遠方からも沢山の方々が生あんずを求めて千曲市へと訪れてくださいます。
ただいま、生あんずのシーズンにむけて「あんずの実」がスクスクと成長しています♪
そんな、あんずの実の様子をお届けいたします！
（△▽5月11日撮影・あんずの里スケッチパーク）
まだ、摘果前の「あんずの実」
鈴なりとはこのこと！…と、言わんばかりになっています！
収穫まで約2か月。
あんずの実は、ただいますくすく成長中！これからも「あんずの実」の成長を報告していきたいと思っていますので、お楽しみに！
春は「花」、初夏は「実」のあんず♪
あんずの「花」
今年は4月5日ごろまで薄紅色の可愛い花を、森地区の斜面に一面に咲かせて私たちを楽しませてくれた「あんずの花」
（△2021年4月1日撮影・あんずの里スケッチパークにて）
あんずの「実」
春から初夏にむかう途中の現在。
日光を浴びてどんどんと大きく成長しています！
（△2021年7月1日撮影）
これからは鮮やかなオレンジ色の実になっていき、大きい木には約100㎏ほど実ります♪
【 収穫時期 】
初夏（6月中旬頃～7月中旬頃）
【生あんず】
6月中旬頃から7月中旬の収穫時期にだけ、千曲市では「生のあんず」を食べることができます。
【 特 徴 】
とてもデリケート。傷みやすく、遠方への生での輸送が困難。そのため、生で食べることができるのですが、ドライフルーツやジャムなどの加工品にすることが多くなってしまいます。
【 栄 養 価 】
ビタミンＡが多く、リン、鉄分などのミネラル類も豊富。とくに干しあんずにはミネラルが多い。生と比べて高カロリーなので、疲労回復には効果的！
千曲市お取り寄せグルメ【あんず編】
新型感染症の拡大を防ぐためのお願い
1.不要不急の外出を控えましょう。
2.集団感染の防止にご協力ください。
3.自らの感染を防止し、他の人にうつさないようにしましょう。
千曲市 新型コロナウイルスに関する情報
長野県 新型コロナウイルス感染症対策について
厚生労働省 新型コロナウイルス感染症について
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